Vinícola Aurora em Bento Gonçalves, conheça o tour guiado

Conheça a Vinícola Aurora na cidade de Bento Gonçalves, pois não há dúvida que essa cidade não se destaque entre umas das mais importantes na rota de vinhos do Rio Grande do Sul.

Recheada de vinícolas premiadas nacionalmente e mundialmente é uma ótima opção para os amantes do vinho.

Uma vez que além de ser a capital do vinho e da uva a cidade também se destaca pelo seu polo moveleiro com uma forte presença na produção nacional.

Então aqui encontra-se nosso destino de hoje a reconhecida Vinícola Aurora.

Bento Gonçalves guarda as tradições dos imigrantes italianos que chegaram na região por volta de 1875 e portanto ajudaram a desenvolver a cidade.

Da mesma forma o clima semelhante ao da Itália ajudou aos emigrantes a prosperem na produção de parreirais.

Assim sendo, foram estes mesmos parreiras que mais tarde se tornariam uma das principais fontes de economia do município.

Conheça a Vinícola Aurora: Como Chegar

Subindo a serra em direção a Bento Gonçalves para quem sai de Porto Alegre você irá percorrer a estrada RS -122.

Caso opte por esta rodovia são cerca de 122 km percorridos em 1 h e 40 minutos de viagem. Entretanto você optar por ir também pela RS-124.

Contudo ela possui uma distancia maior, são cerca de 138 km da capital numa viagem de 2 horas.

Chegando na cidade você já é recepcionado por uma grande escultura em formato de barril. Aqui temos um ponto que se pode pegar mapas e folders da região, portanto uma parada obrigatória.

Passeio e degustação

Conheça a Vinícola Aurora

A vinícola Aurora foi fundada em 1931 por dezesseis famílias de produtores de vinho.

Estas famílias se uniram para então formar uma cooperativa de sucesso na região.

Hoje conta com mais de 1.100 mil famílias trabalhando diretamente na produção.

Localizada no coração da cidade na rua Olavo Bilac número 500, é bem fácil de encontrá-la.

O tour percorrido pelos visitantes é feito nas passagens subterrâneas que passam abaixo do nível da rua e interligam quatro quarteirões da cidade.

Portanto é imperdível para conhecer a história da região e o amor deles pelo vinho.

Informações sobre o passeio

A visitação a vinícola é gratuita e conta com um final triunfal com degustação de vinhos, então não há motivo para não conhece-lá.

O passeio pela empresa dura cerca de 45 minutos.

Está aberto ao público de Segunda a Sábado das 08 h e 15 minutos ás 17 h e 15 minutos e Domingos das 8 h 30 minutos ás 11 h 30 minutos.

Contudo se você tiver uma grupo acima de 10 pessoas é necessário o agendamento prévio.  Maiores informações podem ser encontradas no site http://www.vinicolaaurora.com.br .

Tour: Conhecendo a fabricação dos produtos

Logo no inicio você é direcionado a uma sala onde irá assistir o vídeo institucional da empresa.

É legal porque é curtinho e você entende o poder da cooperativa para os produtores.

Este vídeo conta um pouco do seu surgimento da força da cooperativa e da constante atualização e busca de novas tecnologias para sempre entregar um produto excelente.

Partimos rumo aos tanques de fermentação.

Nossa guia que vestia trajes típicos italianos nos dá uma breve explicação de como são produzidos os diferentes rótulos da vinícola.

Logo após isso somos conduzidos pelos corretores de produção e avistamos vários outros tanques de fermentação.

Saindo desta área adentramos na parte onde ficam as antigas pipas gigantes de madeira.

Essa pipas foram modernizadas para os barris de carvalho americanos e franceses onde são amadurecidos os rótulos mais refinados.

Durante todo o percurso a guia muito atenciosa explica todo o funcionamento da vinícola e responde a perguntas dos visitantes.

Passamos pelo corredor das bandeiras que representam todos os países que a Aurora mantem relações comerciais.

Logo após chegamos na Cave di Bacco. Que marca portanto o fim do passeio e o início da degustação de alguns produtos da vinícola.

Na sala de degustação você vai poder degustar vinhos brancos, tintos, espumantes e o famoso suco de uva que é ótimo.

Mas não se emocione não você não irá sair daqui vendo estrelas, como eu disse acima é uma pequena degustação para provar os rótulos da vinícola.

A saída do passeio é pela loja da Vinícola que conta com a venda de vários produtos de sua produção e de artigos relacionados como taças e acessórios.

Percepção do passeio a Vinícola Aurora

Eu já havia feito este passeio a muitos anos atrás, e acredite foi com o colégio.

Voltar anos depois foi muito bacana.

Acho que vale bem a pena dar um pulinho na Aurora para conhecer a história e a importância que ela tem para região, o passeio é bem curto, mas quase obrigatório para os amantes de vinhos.

Motivos não faltam para visita-lá, portanto aproveite e conheça a Vinícola Aurora na sua próxima visita a Serra Gaúcha.

Além disso, pode-se aproveitar e ir visitar também os famosos Vale dos Vinhedos , um passeio lindo entre parreirais e muito vinho.